Réservation et information : 06 77 54 08 79. charlier.eric@free.fr

Un chef à vos côtés pour réaliser tous vos desserts préférés, vous en rêviez ? N’y songez plus, osez ! Eric
Charlier, pâtissier de formation, se déplace chez vous et vous enseigne les tours de main et autres astuces
indispensables à la réussite de pâtisseries plus alléchantes les unes que les autres. Une envie de macarons
dodus et colorés, de petits choux croustillants et dorés ou bien d’une charlotte au goût insolite ? Le chef
s’adapte à vos envies, profitez-en ! Vous serez dans les conditions optimales pour laisser vos talents d’apprenti
pâtissier s’exprimer : au coeur de votre cuisine et avec votre propre matériel. Imaginez les effluves qui se
répandent progressivement dans votre maison… ça y est vous succombez ? Avec plaisir vous apprendrez le
vocabulaire spécifique à la pâtisserie avant de le mettre en pratique : ainsi « chemiser », « corser » n’auront
plus de secret pour vous. Ne vous inquiétez pas, le chef vient avec les recettes choisies et vous guide pas à pas
vers le succès espéré. La dizaine de convives qui aura l’honneur de déguster vos délices risque d’en
demander, encore et encore.

Lieu d’activité: Courbevoie (92)

Prestation:> un cours de pâtisserie sur un thème au choix convenu à l’avance.
Prévoir 3h.
Valable pour 1 à 3 personnes.

Informations pratiques:
2 cours maximum par jour.

Dates et horaires d’ouverture:
Toute l’année. Du lundi au samedi.

Localisation:
Activité à domicile sur Paris et banlieue ouest (78, 92 et 95).